December 3rd, 2016

Торт "Молочная девочка" - любимый рецепт

Любите ли вы и ваши домашние молоко и молочные продукты?
Можете ли отличить на вкус "настоящую", деревенскую молочку от тех продуктов, что иногда продаются в супермаркетах под названием "молоко", "сметана", "творог"?  Какую марку молочных продуктов предпочитаете? А может быть, берете просто то, что бюджетней, ибо в наше сложное время не до изысков?

На прошлой неделе нам предложили попробовать настоящее молоко - фермерские продукты от компании "Подворье", а также поучаствовать в кулинарном конкурсе от mosblog. Отличное сообщество, если вы живете в Москве и еще не подписаны, присоединяйтесь! В нем чуть ли не ежедневно можно найти набор участников на  тестдрайвы продукции разных компаний, бесплатные, точнее, за пост в блоге, приглашения в театры, кино, на мероприятия и так далее.
DyovaRoSbqU.jpg
По условиям конкурса, нужно приготовить любое блюдо, использовав как минимум 1-2 продукта из предложенного набора.
Блог у меня не кулинарный, на победу я не особо претендую, ибо там сражаются асы кулинарного искусства, соперничать с коими просто не с руки. Однако хорошее дело поддерживаю с удовольствием: продукты мне очень понравились. В наборе были молоко, сметана, масло, йогурт, творог и кефир. Честно говоря, готовить из них особо и не пришлось - они и так улетели со свистом практически в первозданном виде. Для конкурсного приготовления я с трудом успела сохранить только сметану и масло.

Глядя на то, как в сметане "ложка стоит", вспомнила старый рецепт торта со сметанным кремом "Молочная девочка". Попробуем приготовить? Рецепт довольно простой, справится с ним даже не самый опытный кондитер.

Collapse )
Приятного аппетита!