November 29th, 2015

Как я в субботу на рынок ходила, или Немного мясных секретов от компании Philips

…Скажите-ка, друзья, а давно ли вы были на рынке?
Лично я, кажется, очень давно. Чуть ли не в девяностых. Помните это странное время? Заводы останавливались, зарплаты людям не платили месяцами или выдавали «товаром», и только рынки в стране работали как часы. На рынке можно было купить и продать буквально все – и продукты, и обувь с одеждой, и бытовую технику. Правда, этот период всеобщей увлеченности рынками быстро прошел, и большинство из нас теперь радостно закупает продукты в магазинах.

Так что современный рынок для меня – экзотика. Поэтому я с радостью согласилась посетить экскурсию по мясным рядам Дорогомиловского рынка, которую компания Philips организовала для блогеров. Эксперты от Philips обещали рассказать (и показать!) несколько секретов о том, как вести себя на рынке покупателю так, чтобы и народ не рассмешить и себя не обидеть, как выбирать, покупать,  хранить и готовить мясо. Сразу скажу, экскурсия получилась очень интересной и содержательной.


Вот он, Дорогомиловский, на снимке. Даже не весь рынок, а только часть – мясные ряды.
Ну что сказать – рынок, конечно, огромен!

Collapse )